IV Festival Gastron贸mico del SENA: Un deleite
Publicado en 2 julio, 2008
La Regional cont贸 con una gran afluencia de visitantes que disfrutaron de comida t铆pica e internacional preparada por los aprendices, comparsas de las delegaciones de las reinas participantes en el Festival Folkl贸rico, m煤sica, viandas y degustaciones en este evento realizado el 28 de junio.
Para el V Festival Gastron贸mico, la Direcci贸n Regional impulsar谩 nuevas estrategias que permitan mejorar a煤n m谩s este gran evento que le permite a los aprendices de Cocina, Mesa y Bar, Panader铆a, Reposter铆a y Pasteler铆a, afianzar sus conocimientos y estimula su creatividad. Un ejemplo es el “Sushi de Zancocho”, plato que caus贸 sensaci贸n, preparado por un grupo de aprendices.