Pollos de engorde capital semilla para población especial
Publicado en 6 agosto, 2008
En San Francisco de Sales, Cundinamarca, un grupo de personas catalogadas como población especial, entre las que se encuentran madres cabeza de familia y personas en condición de desplazamiento, reciben 35 pollos de algunos días de nacidos, con el fin de que les sirva como capital semilla para la cría y producción avícola.
Con estas pequeñas crías, así como con la formación que reciben del SENA, en cuanto al manejo de los pollos de engorde, ya han logrado sacar la primera producción de estas aves, las cuales en un poco más de un mes alcanzan los estándares exigidos para la comercialización y consumo de las mismas.
La venta de estos pollos ya está garantizada pues los restaurantes de la zona comprarán la producción. Así mismo, con la colaboración de la alcaldía municipal, se logró que los restaurantes del Bienestar Familiar que operan en la región también les compren los pollos que crían estos pequeños empresarios.
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