Publicado en 5 junio, 2008
Los aprendices del Curso Tecn贸logos en Procesamiento de Alimentos del Centro Biotecnol贸gico del Caribe, Regional C茅sar, visitaron las instalaciones del Centro Acu铆cola y Agroindustrial de la Regional Magdalena, el pasado 28 de mayo.
El prop贸sito fue afianzar los conocimientos te贸ricos, realizando pr谩cticas en la Planta Agroindustrial, espec铆ficamente en los talleres de Fruver y C谩rnicos, donde hubo transformaci贸n de pescados y mariscos.
“La Planta Agroindustrial del Centro Acu铆cola y Agroindustrial de Gaira cuenta con excelentes equipos de trabajo de alta tecnolog铆a que permiten el desarrollo adecuado de las actividades de formaci贸n”, afirm贸 Antonio Castro Ortiz, Aprendiz del Centro Biotecnol贸gico del Caribe.
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