Transferencia tecnológica de Francia para el sector lácteo

Transferencia tecnológica de Francia para el sector lácteo

Una misión de expertos franceses de la Escuela Nacional de la Industria Lechera e Industrias Agroalimentarias ENILIA, visitó el Centro de Formación Agroindustrial del SENA, para acordar acciones orientadas al fortalecimiento de la producción láctea en el Huila.

La misión realizó un diagnóstico de este Centro, uno de los cinco escogidos por el SENA a nivel nacional.

El convenio marco de cooperación internacional entre el SENA y la ENILIA se firmó en el 2007. En desarrollo de éste, entre el 28 de febrero y el 15 de marzo del presente año, la misión de expertos franceses visitó los Centros de Formación de Agroindustria del SENA para establecer sus necesidades Centros y diseñar estrategias pertinentes de modernización que permitan la transferencia de los beneficios al sector lácteo de las regiones de influencia.

Así, el SENA fortalecerá el acompañamiento a los campesinos y pequeños empresarios del sector, con nuevas alternativas para la transformación agroalimentaria de sus productos, la intensificación de la comercialización con estrategias que han sido exitosas en Francia, aplicadas al contexto del departamento e incrementar las oportunidades de negocios.

El convenio permite efectuar pasantías internacionales de instructores y aprendices del SENA, de las cuales resulten proyectos productivos que beneficien el sector lácteo.

Entre las acciones de colaboración, el primer paso será utilizar las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones TIC, para mantener comunicación entre los instructores y aprendices del SENA con los estudiantes de la ENILIA, que permita emprender proyectos conjuntos de desarrollo del sector lácteo y la formación por competencias, enseñar los idiomas francés y español con la ayuda de asistentes lingüísticos, para que el idioma no sea un obstáculo.

“Quedé muy satisfecho. Hay muchas fortalezas para realizar el proyecto de transferencia. Estamos admirados con la capacidad del SENA de dirigirse al campesino, también nos llama mucho la atención las Sena-empresas de productos agropecuarios. Se trabaja con la empresa y al mismo tiempo se involucran las comunidades vulnerables en los proyectos productivos.”, sostuvo el chileno Héctor Caballero, miembro de la misión francesa de la ENILIA.

Este proyecto hace parte de la internacionalización del SENA. Busca el intercambio de conocimientos entre el talento humano de la Escuela Francesa y los instructores y aprendices del SENA.

ENILIA es un establecimiento público del Ministerio de Agricultura y Pesca de Francia, especializado en formación, desarrollo, asistencia técnica e investigación en el sector de la industria agroalimentaria, que también se dedica al análisis de las necesidades de las empresas del sector de la Industria Agroalimentaria y el diseño y ejecución de planes de formación de estudiantes como Técnico Superior o Licencia Profesional; recibe estudiantes universitarios que desean hacer una práctica específica y desarrolla convenios de internacionalización con entidades homólogas de otros países, como el SENA.