Cocina cafetera del SENA en Sala VIP de Avianca

Cocina cafetera del SENA en Sala VIP de Avianca
Publicado en 25 junio, 2008

Los viajeros que visitaron el pasado viernes la Sala VIP del Puente Aéreo de Avianca en Bogotá, saborearon flores de trucha en salsa criolla, cerdo al pergamino, bolitas de yuca, tartaretas de plátano maduro con guayaba y mousse de capuchino, delicias de la cocina cafetera.

Instructores y aprendices de la Regional Quindío del SENA se encargaron de preparar el variado buffet, elaborado con recetas propias de la región.

A la degustación tuvieron acceso 400 personas. Esta misma actividad será repetirá el 27 de junio, con aprendices e instructores de la Regional Sucre.